علی بهره مند رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی وکافه قنادی در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری علم و فناوری آنا گفت: میزان تولید زولبیا و بامیه و شیرینی با توجه به مناسبتها طبق گذشته تغییر میکند و مشکلی از بابت وجود نخواهد داشت. عرضه این محصولات در واحدهای صنفی به میزان کافی و پاسخگوی تقاضا است.
وی ادامه داد: از میزان تولید آمار دقیقی نیست، اما افزایش تولید مطابق روال همیشه افزایش مییابد.
افزایش بیش از ۲۵ درصدی قیمت شکر
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی وکافه قنادی تاکید کرد: واحدهای صنفی این اتحادیه شکر سهمیهای نمیگیرند و مواد مورد نیاز خود را از بازار آزاد تهیه میکنند. قیمت شکر با افزایش حدود ۱۰ هزار تومانی از حدود ۲۸ هزار تومان به ۳۸ تا ۴۰ هزار تومان رسیده است.همین افزایش دلیلی برای گرانی زولبیا و بامیه ماه رمضان سال جاری شده است.
بهره مند تاکید کرد: برای شیرینی اتحادیه قیمتی را ارائه نخواهد کرد. همچنین با ادارات بهداشت استان تهران هماهنگ شده است و گشت مشترک اتحادیه و بهداشت از روز ۲۰ اسفند تا پایان سال جاری به سرکشی از واحدهای صنفی این اتحادیه خواهد پرداخت.
وی تصریح کرد: با همکاری اداره بهداشت و تعزیرات برای واحدهای قنادی گشت مشترک داریم. همچنین مردم در صورت وجود هرگونه انتقاد و پیشنهاد و یا شکایتی میتوانند موضوع مورد نظر را از طریق شماره تماس اتحادیه ۰۲۱۶۶۹۴۴۴۱۱ و یا شماره ۱۲۴ پیگیری کنند.
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی وکافه قنادی در پایان تاکید کرد: از مردم گرانقدر تقاضا داریم که ارزانی بیش از حد مواد غذایی را به عنوان هشدار در نظر گرفته و از مکانهایی که پروانه کسب معتبر ندارند خرید نکنند.
انتهای پیام/